第110章 到底收是不收？
何雨柱若是个普通的半大孩子，或许还能勉强凑合挤一挤，可眼前这小伙子长得如同成年男子一般，实在是没法安排。
“您家里若是住得下，我就不另外找地方了。”何雨柱说道，“若是住不下，还得劳烦师伯帮我找个可靠的牙人，我自己租一间房子便是。”
“行。”袁天鸿当即应了下来，“那等午市忙完之后，我便带你去看看。”
“谢谢师伯！”既然还没有正式拜师，何雨柱便依旧用这个称呼。
等到午市收工，袁天鸿便领著何雨柱离开了会芳楼。
两人寻了好一阵子，何雨柱最终看中了一处离酒楼不远的小院。
院子很小，只有一间正房、一间耳房，外加一个狭小的灶披间。
他不愿住人多事杂的大杂院，这独门独院的小院子正合他的心意。
每月租金是两块大洋，何雨柱十分爽快地签了租约，送走了牙人。
袁天鸿不免有些担心，开口问他身上银钱可还够用——这工还没开始做，就先租下一间不便宜的房子，这孩子花钱似乎有些太冲了。
“师伯儘管放心。”何雨柱开口宽慰道，“离家时我娘给了充足的盘缠，足够住上几个月了。再说，咱们在店里吃饭又不用花钱。”
“你这孩子……”袁天鸿摇了摇头笑了笑，“那今天你先自己收拾收拾屋子，过两天我再带你去家里认认门！”
“哎！记住了！”何雨柱连忙应道。
“还记得回去会芳楼的路吧？”
“记得牢牢的！”
“那我先回去了，你明儿一早记得准时过来。”
“我送送师伯！”
送走袁天鸿，何雨柱简单打扫了一下屋子。
隨后他便出了门，找了个无人的僻静角落，从隨身的空间里取出一捲铺盖，扛著回了小院。
之后他又出去了一趟，这次买了脸盆、水壶等日常必需的物件。
至於锅碗瓢盆则没有置办——他独自一人，並不打算回来开火做饭。
到了晚上，他在这新租的小屋里舒舒服服地睡了一觉。
第二天一早，他便准时赶到了会芳楼。
等袁天鸿到了，先带著他去办理了入职的相关事宜。
接著，袁天鸿向后厨眾人介绍了何雨柱，还给他指定了灶位，让他先熟悉熟悉环境。
何雨柱也没有閒著，將菜单上的各式菜式细细看了一遍。
凡是自己会做的，他都默默记在心里，还特意嘱咐传菜的伙计多留意，以免送错单子耽误了客人用餐。
隨后他便开始自行配菜备料、切墩起手。
袁天鸿抽空过来查看过一次，见他並未像某些熬上三灶的人那样从此不再动手，也不隨意使唤旁人，只是安安稳稳地踏实干活，心下不由得暗暗点头。
中午客人陆续上门时，起初何雨柱很是清閒，异常清閒——没有一张单子落到他的灶上。
直到別的三灶师傅忙得不可开交，將单子转到他这里，情况才骤然发生改变。
待他做的菜端上桌，接连获得客人好评，他这边的灶台瞬间便如同战场一般忙碌起来。
切配之类的活计他根本顾不上，后来后厨直接调来了两个人专门给他打下手。
他那炒勺顛得飞快，灶上火星直冒，中间连一口水都顾不上喝。
午市过后，饶是他体力远超常人，也感到了几分疲惫。
前面的白掌柜还特意进来了一趟——只因这日点素菜的客人明显比往常多了不少，而且大多是看见別桌点的菜色而跟风下单。
进来一看，单子竟大都下到了何雨柱的灶上，白掌柜心里暗暗庆幸：昨日那个决定真是做对了，让这样的人才去切墩学基础，简直是暴殄天物。
晚市的情况也相差无几。
直到收市之后，白掌柜又来了一趟，专门找何雨柱谈了话。
他决定破例，给何雨柱分一点“灶份”——这本是新上灶的人根本没有的待遇。
同时，他也叮嘱何雨柱稍微收著点本事，这般干下去，別的三灶师傅恐怕就没活路了。
何雨柱忙起来的时候，还真没顾及到旁人的感受。
经白掌柜这一提醒，他才察觉別人看他的眼神確实带了几分幽怨——今日，他確实太过抢眼出风头了。
何雨柱赶忙答应下来，又从早上看过的那些菜式里，选了几样最拿手的作为自己的主打菜品。
其余的菜式，则表示除非后厨实在忙不过来，否则不再接单。
白掌柜这才满意地点了点头，其他几位三灶师傅也都暗自鬆了口气。
若非何雨柱还不会烹製清真肉类，以他的手艺，直接上二灶也完全没有问题，何必跟他们爭夺这些活计。
何雨柱的出色表现，自然也被后厨其他几位主厨看在了眼里。
他们心中也不免活络起来，只是何雨柱毕竟是带著家信专程来找袁天鸿的，他们不好直接上前过问。
接下来的几日，何雨柱便没有之前那般忙碌了。
但凡是吃过他做的菜的客人，还是会专门点名要他掌勺，这却是无法避免的，別的三灶师傅也挑不出半点理。
就这样过了一周，白主厨与马主厨就有些忍不住了，他们直接找到了袁天鸿。
“老袁，这何雨柱你到底收是不收？”白主厨率先开口问道。
“就是，你到底收不收他？”马主厨也跟著附和问道。
“怎么，我收不收徒弟，你们也要插手管？”袁天鸿觉得他们有些多管閒事，语气便不太好。
“若是跟著你正经学徒出来的，我们自然管不著。”白主厨直截了当地说道，“但这何雨柱你若是不收，我们俩可就收了。”
他年过五十，徒弟收了不少，可眼下最出色的也才到二灶的水准。
何雨柱做的菜他亲口尝过，觉得这小子若能得到真传，將来的成就必定在自己之上。
“对！”马主厨又何尝不是这样想的，厨子也要脸面，能有个出眾的徒弟，说出去自己脸上也有光彩。
“什么？你们这分明是抢徒弟啊！”袁天鸿一听，顿时就不乐意了。
“话可別说得这么难听，你一没让他敬拜师茶，二没让他行拜师礼，这算哪门子的师父？再说了，人家那手本事，有哪一点是跟你学的？”白主厨在一旁幽幽地说道。
“谁说我不打算收了？”
“收？那你还一直把人家晾在一边，我看你就是诚心不想收。”
“我这不是想再多考察考察一番嘛！”
“呵，你要是再这么考察下去，那我们俩老头子可就不客气了，这孩子我们同样看上了。”
马主厨不紧不慢地接过了话头。
“你们怎能这样行事？”
袁天鸿心里清楚，自己门下徒弟中最好的也还在三灶位置上打磨，真正能独当一面的一个都还没有。
“好苗子谁不想要？”
白主厨紧跟著向前一步，语气里带著不容退让的坚持。
“那他是我先看中的徒弟，你们谁也別想抢。”
袁天鸿瞪圆了眼睛，目光在两人脸上来回扫视。
“是不是你的徒弟可还不一定呢，咱们把孩子叫过来当面问问，你能教的东西，我们俩难道就教不了吗？”
马主厨脸上依旧掛著笑，慢悠悠地说道。
“问就问，我就不信了，他父亲是我师弟，我叫他来拜我为师，他难道还能转头去认別人做师父？”
三人当下便將何雨柱叫了过来，何雨柱看著他们三人一副斗鸡般对峙的模样，心里不禁有些困惑：“三位主厨这是……？”
“柱子，我们俩老头子想收你当徒弟！”
还没等袁天鸿开口，性子最急的白师傅已经抢先说出了口。
“您二位……这是要一起收下我吗？”
“啊？什么一起收。”
这话让两位主厨都愣住了，同时拜两个师父，学的还是同一门手艺，这样的事他们可从来没听说过。
“哦，对不住，是我想岔了，还以为您二位打算一同收徒呢。”
何雨柱连忙抱拳拱了拱手，开口致歉。
两位主厨相互对望了一眼，心中都暗自琢磨起来。
何雨柱这话问得倒是颇有几分门道，难不成他当真存了同时拜两位师父的心思？
“拜他们做什么，要拜也得先拜我！”
袁天鸿赶忙开口说道，语气里透著焦急。
“师伯，您三位这唱的是哪一出啊？”
何雨柱脸上写满了不解，疑惑地问道。
“还能是哪一出，两个老傢伙，抢徒弟唄。”
“哼！”
“这叫让柱子自己选，怎么能叫抢呢。柱子，你自己说，你是怎么想的？”
“那……我可就直说了。要是话里有什么犯忌讳、得罪三位的地方，我先给您三位行礼赔个不是。”
何雨柱再次郑重地抱了抱拳。
“你说，我倒想听听你能讲出什么道道来。”
年纪最长的白主厨缓缓开了口，声音里带著审视。
“行，那我就说了。”
“说吧。”
马主厨和袁天鸿几乎是异口同声地说道。
“是这样，我想先问问，您三位拿手的招牌菜，是一样的吗？”
“那怎么可能一样！”
白主厨当即摇头说道。